Neko garšīgāku neesmu ēdusi! Viegls deserts, kas ar savu garšu iepriecinās jūs aukstajos ziemas vakaros.
Vārīto gredzenu recepte
Sastāvdaļas:
- 1 glāze milti
- 2 gab. olas baltumi
- 250 ml ūdens
- 3 gab. olas
- 2 ēdamkarotes cukurs
- ¼ tējkarote soda
- 100 grami sviests
Pagatavošanas process:
Katliņā samaisām cukuru + sāli + sviestu. Liekam uz vidējas uguns un gaidām, līdz vārīsies. Pēc tam uguni samazinām un pievienojam miltus, ātri maisot. Gaidām, kamēr mīkla kļūs bieza. Aptuveni 60 sekundes. Pēc tam izslēdzam plīti. Kad mīkla atdziest, pievienojam olas un kārtīgi samaisām. Pēc tam pievienojam olu baltumus un atkal maisām. Mīklu ieliekam kulinārijas maisiņā. Veidojam gredzentiņus. Gredzentiņus apcepam saulespuķu eļļa katliņā. Aplejam ar glazūru. Labu apetīti!