Pats veselīgākais kēkss no žāvētiem augļiem: gatavojas ātri, bet sanāk garšīgi!

Tas ir tieši žāvētu augļu kēkss, nevis kēkss ar žāvētiem augļiem. Tajā ļoti daudz žāvētu ogu un ļoti maz mīklas. Kēkss sanāk piesātināts, košs, garšīgs un veselīgs. Un galvenais – tas gatavojas ātri un viegli.

Sastāvdaļas:

  • 300-400 g riekstu un žāvētu augļu maisījums ( 2 veida rozīnes, melnās plūmes, kaltētas dzērvenes, aprikozes un grieķu rieksti),
  • 2 olas,
  • 6 ēdamkarotes brūnais cukurs,
  • 6 ēdamkarotes milti,
  • ½ tējkarotes cepamais pulveris.

Gatavošana

  1. Aprikozes un melnās plūmes sagriezt gabaliņos un sajaukt ar riekstiem un pārējiem žāvētajiem augļiem.
  2. Olas sakult ar putu slotiņu un pievienot žāvēto augļu maisījumam.
  3. Piebērt cukuru, miltus un irdinātāju, samaisīt.
  4. Formu iesmērēt ar taukvielu un ieliet tajā iegūto masu, cept iepriekš līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes.

avots: nastroenie.plus

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru