Visgardākā maltīte visai ģimenei!
Būs nepieciešams:
- 500 g vistas filejas
- 300 g jebkādu sēņu
- 70 g siera
- 3 ēdamkarotes saldā krējuma
- 1 sīpols
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana:
- Sēnes sagrieziet nelielos kubiciņos un kopā ar smalki sagrieztiem sīpoliem apcepiet eļļā. Pirms dārzeņi būs gatavi, pieberiet tiem klāt arī sāli un piparus. Pievienojiet sēnēm klāt sarīvēto sieru un saldo krējumu – visu pārmaisiet.
- Saklapējiet vistas fileju, apberiet to ar sāli, pipariem. Pa vidu filejai lieciet sēņu biezeni, sarullējiet no filejas mazas granātiņas, pēcāk ietiniet tās folijā (pirms tam foliju nepieciešams iesmērēt ar augu eļļu).
Cepiet ēdienu cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā, vēlams vismaz 30 minūtes. Pēc norādītā laika noņemiet nost foliju un lieciet atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 5 – 10 minūtēm.
Labu apetīti!